Extrait 1
"On a l’impression que les personnes attablées là-haut [à la Tour d’Argent] , consommant les soles et les fameux canards, voient à leurs pieds, comme des gargouilles, l’océan gris des toits sous lesquels vivotent les [autres] . En de telles époques, manger bien et beaucoup donne un sentiment de puissance"
Extrait 2
" Ca fait plaisir de bouffer par ces temps de restriction. Savez-vous ce que j’ai fait tout à l’heure ? Je me suis mis devant une glace et j’ai barbouillé mon visage de foie gras ! (Il pousse de grands éclats de rire.) Encore un peu de cognac ? […] Cigarettes anglaises ? "
"En de telles époques, manger bien et beaucoup donne un sentiment de puissance"